Nové stránky na http://kpz.knih-pi.cz

Návod na přípravu sirupu z květů bezu

5. června 2014 v 10:33
Stále ještě kvetou bezy, tak zkuste vyyužít jejich léčivou sílu a připravit si sirup z květů bezu černého (Sambucus nigra).

Takhle sirup připravuje Markéta Š.

Sirup z černého bezu

30-40 květů černého bezu /rozkvetlých bílých/

1,5 litru vody

800 g krystalového cukru

šťáva ze 3 citronů

Květy černého bezu dobře opereme, vložíme do vody a nejméně hodinu vaříme pomalým varem. Poté odstavíme a necháme přes noc okapat. Druhý den scedíme, do tekutiny přidáme šťávu z citronů a cukr a vaříme. Vaříme tak dlouho, až roztok dostane hustotu sirupu. Pak slijeme do lahví, dobře uzavřeme a uložíme v chladu. Užívá se jako podpůrný prostředek proti kašli a pro pocení.


Děkujeme!

A jaké recepty máte Vy? Nechcete se s námi podělit? Úžasný

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama